Uy ban nhân dân tỉnh phú thọ
Sở khoa học và công nghệ
 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH PHÚ THỌ
ủy ban nhân dân tỉnh phú thọ
sở khoa học và công nghệ
Thứ Ba, 19/05/2015
Từ viết tắt
Xem với cỡ chữ
Đọc bài viết
Tương phản

Tác dụng giảm cân bất ngờ từ khoai lang


 alt

Nhiều người cho rằng khoai lang chính là khắc tinh trong thực đơn giảm cân vì nó chứa nhiều tinh bột, mà không biết khoai lang lại có công dụng bất ngờ giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.

Giảm béo với khoai lang không có nghĩa là bạn sẽ dùng khoai lang để thay thế hoàn toàn các đồ ăn khác mà phải kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý, dùng khoai lang thay thế cơm, kết hợp ăn nhiều rau và hoa quả khác.

Lượng calo thấp

Một củ khoai lang chỉ chứa 10% trong số 1.600 lượng calo cần thiết trong ngày, trong khi một củ khoai tây lại chứa lượng calo cao gấp 3-4 lần. Ăn thực phẩm ít calo chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên để đảm bảo cơ thể không bị thiếu chất vẫn phải bổ sung đủ tinh bột và chất béo. Khoai lang là nguồn cung cấp tinh bột tuyệt vời nhưng lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/3 so với cơm và khoai tây. Chính vì thế khoai lang trở thành thực phẩm vàng trong thực đơn giảm cân.

Giàu chất xơ

Khoai lang chứa một lượng lớn chất xơ. Một củ khoai lang kích cỡ trung bình chứa khoảng 3,8gram chất xơ. Theo Viện dinh dưỡng và chế độ ăn, khoai lang và các loại thực phẩm nhiều chất xơ khác hỗ trợ giảm cân bằng cách giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn, giảm ham muốn ăn quá nhiều.

Kiểm soát chỉ số IG

Chỉ số IG phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết trong cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khoai lang có thể kiểm soát chỉ số đường huyết xuống mức an toàn. Có nghĩa là nó không làm tăng vọt lượng đường trong máu.

Duy trì mức độ đường trong máu khỏe mạnh, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và đặc biệt không gây tích mỡ bụng. Nếu lượng đường trong máu không ổn định thường dẫn đến sự đề kháng insulin dẫn đến béo phì.

Thực đơn giảm cân khỏe mạnh phải kết hợp các loại thực phẩm, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng nuôi cơ thể. Khoai lang đóng vai trò không nhỏ trong chế độ ăn giảm cân lành mạnh và phải ăn đúng cách.

Đặc biệt nên ăn cả vỏ khoai để tránh lãng phí lượng protein, dinh dưỡng và độ ngọt tự nhiên của khoai. Ngoài ra bạn cũng nên chọn khoai lang trắng và không nên ăn khoai lang chiên để giảm cân hiệu quả hơn.

Lượt xem: 6



BÀI VIẾT KHÁC
Cách ăn uống giúp giảm lượng mỡ thừa
Cách ăn uống giúp giảm lượng mỡ thừa

Nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân và giảm lượng mỡ thừa, hãy tham khảo mẹo ăn uống dưới đây.

Ngày 08/10/2018
Khoẻ mạnh với 20 phút tập luyện mỗi ngày
Khoẻ mạnh với 20 phút tập luyện mỗi ngày

Làm thế nào để có một cơ thể dẻo dai, cơ bắp săn chắc, giảm được tình trạng béo phì của mình trong khi trong nhà lại không có đầy đủ dụng cụ, cũng không có đủ thời gian và tiền bạc để đi đến các phòng tập gym.

Ngày 11/09/2018
Bảo vệ sức khỏe từ lựa chọn thức ăn
Bảo vệ sức khỏe từ lựa chọn thức ăn

Có mối liên quan chặt chẽ giữa dinh dưỡng với sức khỏe và bệnh tật. Chế độ ăn có ảnh hưởng lớn trong việc duy trì sức khỏe, cải thiện năng lực và trí tuệ…

Ngày 07/09/2018
Giảm muối để phòng bệnh nguy hiểm
Giảm muối để phòng bệnh nguy hiểm

Muối là gia vị không thể thiếu trong chế biến món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều muối lại gây nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính nguy hiểm như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đột quỵ…

Ngày 04/09/2018
10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc đi bộ
10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc đi bộ

Đi bộ không những tốt cho thể lực mà còn cho trí não. Thật sự có một sự hổ tương tuyệt vời giữa cơ thể và tinh thần. Đi bộ trong 30 phút và nhiều lần trong tuần giúp giải stress, tinh thần được phấn khởi, ngoài ra giúp tăng cường trí nhớ và trên hết là thuốc liệu pháp an thần “thiên nhiên”.

Ngày 04/09/2018
Vì sao nên giảm muối trong chế độ ăn?
Vì sao nên giảm muối trong chế độ ăn?

Chế độ ăn nhiều muối là nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp, đau đầu, tình trạng giữ nước, khô miệng…

Ngày 27/08/2018
Chung tay cải cách thủ tục hành chính Du lịch Phú Thọ Lịch tiếp công dân Thống kê KHCN Kết quả thực hiện nhiệm vụ KHCN Nhiệm vụ KHCN đang tiến hành

Liên kết trang

PAKN đã trả lời

0

PAKN đang xử lý

0

PAKN từ chối xử lý

0