Ủy ban nhân dân tỉnh phú thọ
Sở khoa học và công nghệ
Củ nghệ tươi không chỉ là một thứ tăng thêm gia vị cho món ăn, nó còn có có đặc tính giúp trì hoãn các dấu hiệu lão hóa và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Điều trị cơn đau
Curcumin là thành phần của rễ củ nghệ nằm dưới đất. Curcumin sẽ ức chế tạo thành prostaglandin, chất này trong cơ thể có liên quan đến cơn đau do viêm gây ra, chẳng hạn như cơn đau trong bệnh thống phong. Cơ chế làm giảm cơn đau của nó tương tự như aspirin, ibuprofen, nhưng không mạnh bằng. Tuy nhiên, khi dùng với liều cao, curcumin sẽ kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone, mà cortisone có hiệu lực rất mạnh để ức chế phản ứng viêm.
Điều trị tổn thương gan
Theo kết quả nghiên cứu trên người và ngoài cơ thể thuộc Đại học Tohoku (Nhật Bản) thì tinh chất từ nghệ quả thật phòng ngừa được những tổn thương do carbon tetrachloride (CCl4) gây ra trên gan. Đây là một chất hóa học độc hại, có mùi hôi như clor, nó thường được dùng trong chất tan công nghiệp và chất đông lạnh.
Chữa bỏng nhẹ, thông thường
Lá chè tươi 100g, nghệ vàng 50g, đem lá chè tươi rửa sạch bằng nước đun sôi để nguội rồi vò lấy nước đặc. Củ nghệ rửa sạch, giã nhỏ, vắt lấy nước. Trộn lẫn hai thứ với nhau thành một dung dịch sền sệt, chấm thuốc bôi nhẹ lên chỗ da bị bỏng. Cứ bôi từng lượt như vậy cho đến khi chỗ bỏng hết đau rát, lấy gạc sạch che vết bỏng lại. Những ngày sau, bôi thuốc mỗi ngày 2 - 3 lần. Nếu vết bỏng nhẹ, chỉ 2 - 3 ngày chỗ bị bỏng sẽ tróc vảy, lên da non. Lấy nghệ tươi chấm vào chỗ da non để tránh sẹo.
Làm giảm gàu
Với hỗn hợp dầu ô liu và bột nghệ, xoa nhẹ vào tóc và da đầu một giờ trước khi gội đầu. Điều này giúp cung cấp dinh dưỡng cho tóc và giảm gàu khá hiệu quả. Củ nghệ cũng có đặc tính trong việc thúc đẩy tóc mọc nhanh hơn và làm giảm nguy cơ rụng tóc
Làm giảm mụn trứng cá
Do trong thành phần nghệ tươi có chất kháng khuẩn và khử trùng nên nó giúp ngăn ngừa mụn trứng cá. Nó giúp kiểm soát sự tiết dầu trên da nên rất tốt cho những người da dầu đồng thời làm mờ dần những vết sẹo do mụn trứng cá theo thời gian. Công thức rất đơn giản, chỉ cần trộn một ít bột nghệ với bột gỗ đàn hương và nước cốt chanh. Bạn sẽ có một loại mặt nạ hoàn hảo cho da.
Nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân và giảm lượng mỡ thừa, hãy tham khảo mẹo ăn uống dưới đây.
Làm thế nào để có một cơ thể dẻo dai, cơ bắp săn chắc, giảm được tình trạng béo phì của mình trong khi trong nhà lại không có đầy đủ dụng cụ, cũng không có đủ thời gian và tiền bạc để đi đến các phòng tập gym.
Có mối liên quan chặt chẽ giữa dinh dưỡng với sức khỏe và bệnh tật. Chế độ ăn có ảnh hưởng lớn trong việc duy trì sức khỏe, cải thiện năng lực và trí tuệ…
Muối là gia vị không thể thiếu trong chế biến món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều muối lại gây nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính nguy hiểm như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đột quỵ…
Đi bộ không những tốt cho thể lực mà còn cho trí não. Thật sự có một sự hổ tương tuyệt vời giữa cơ thể và tinh thần. Đi bộ trong 30 phút và nhiều lần trong tuần giúp giải stress, tinh thần được phấn khởi, ngoài ra giúp tăng cường trí nhớ và trên hết là thuốc liệu pháp an thần “thiên nhiên”.
Chế độ ăn nhiều muối là nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp, đau đầu, tình trạng giữ nước, khô miệng…
Liên kết trang
0
1
0
