Nghiệm thu dự án: Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ chăn nuôi tiên tiến đối với Gà Ri lai thả vườn đảm bảo an toàn sinh học gắn với chuỗi liên kết khép kín từ chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

   Vừa qua, Sở Khoa học và Công nghệ đã thành lập Hội đồng nghiệm thu dự án khoa học cấp Nhà nước thuộc Chương trình Nông thôn miền núi ủy quyền cho địa phương quản lý: Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ chăn nuôi tiên tiến đối với Gà Ri lai thả vườn đảm bảo an toàn sinh học gắn với chuỗi liên kết khép kín từ chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. Dự án do Công ty TNHH Thành Lâm chủ trì thực hiện.

    Mục tiêu chung của dự án là tiếp thu và làm chủ công nghệ sản xuất gà giống và chăn nuôi thương phẩm để xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ tiên tiến chăn nuôi gà Ri lai thả vườn tại tỉnh Phú Thọ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, gắn với chuỗi liên kết sản phẩm nông nghiệp sạch từ sản xuất đến tiêu thụ, thông qua đổi mới tổ chức sản xuất và phương thức quản lý hướng tới phát triển ngành chăn nuôi gia cầm bền vững.

    Dự án đã khảo sát hiện trạng, xây dựng và lựa chọn các cơ sở tham gia chuỗi liên kết; phối hợp với Viện Chăn nuôi, đơn vị chuyển giao tiến hành tổ chức đào tạo kỹ thuật nuôi gà sinh sản, kỹ thuật Thú ý cho gà sinh sản, kỹ thuật nuôi gà thịt, kỹ thuật thú ý cho gà thịt, kỹ thuật chế biến thức ăn, kỹ thuật giết mổ; Dự án cũng đào tạo cho 10 cán bộ kỹ thuật cho công ty có đủ trình độ năng lực và kinh nghiệm thực tiễn trực tiếp tham gia tiếp nhận 06 qu trình công nghệ; tổ chức 02 lớp tập huấn cho 100 học viên tham gia; Xây dựng mô hình trang trại trung tâm và các mô hình trang trại vệ tinh, mô hình giết mổ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ...

    Thành công của dự án là động lực quan trọng để ứng dụng và chuyển giao quy trình liên kết khép kín từ chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh Phú Thọ đáp ứng yêu cầu phục vụ nuôi gà đảm bảo an toàn sinh học theo hướng mới tập trung vào các đối tượng có giá trị kinh tế, góp phần nâng cao thu nhập và tạo công ăn việc làm cho người lao động.

Kết quả của dự án được Hội đồng nghiệm thu đánh giá cao, mở ra hướng phát triển chăn nuôi gà bền vững, đồng thời tạo mô hình chuỗi khép kín từ sản xuất gà giống, chế biến thức ăn, nuôi gà thịt, giết mổ, xây dựng thương hiệu sản phẩm xúc tiến tiêu thụ sản phẩm.

Ngọc Lan