Ủy ban nhân dân tỉnh phú thọ
Sở khoa học và công nghệ
Ngày 17/5/2023, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương năm 2023 đã công nhận 19 sản phẩm (nhóm thực phẩm) đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia. Trong đó, tỉnh Phú Thọ có sản phẩm “Trà đinh cao cấp Hoài Trung” của Công ty TNHH chè Hoài Trung (xã Chí Tiên, huyện Thanh Ba) được công nhận đạt tiêu chuẩn 5 sao cấp quốc gia và là sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia đầu tiên của tỉnh Phú Thọ.
Sản phẩm “Trà đinh cao cấp Hoài Trung”
“Trà đinh cao cấp Hoài Trung” là sản phẩm an toàn được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao của Nhật Bản và được đóng trong túi lưới lọc cao cấp, rất thuận tiện cho người sử dụng.
Để sản xuất được 1kg trà đinh khô cần ít nhất 7 - 8kg búp chè đinh nguyên liệu. Khi chè hái về không được sao ngay mà phải để hong khô trên giá tầm 4 - 5 giờ để loại bỏ nước trong búp chè. Thiết bị máy vò, máy sấy cũng cần phải thiết kế liên hoàn. Chè sau khi chế biến sẽ xoăn tít lại, đều và nhỏ như cái đinh nên gọi là trà đinh.
Sau khi chế biến, trà đinh sẽ được cắt nhỏ đóng túi lọc theo dây chuyền cao cấp của Nhật Bản
Nước trà đinh khi pha sẽ có màu vàng sánh tựa màu cốm non và mang một mùi hương dễ chịu, thanh thanh. Trà đinh ngon không chỉ ở hương mà còn ở vị chát dịu và ngọt thanh sau khi uống.
Nước trà đinh khi pha sẽ có màu vàng sánh
Sản phẩm “Trà đinh cao cấp Hoài Trung” được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia sẽ giúp cho ngành chế biến chè hữu cơ của huyện Thanh Ba nói riêng, tỉnh Phú Thọ nói chung vươn lên một tầm cao mới, mang lại giá trị kinh tế, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người nông dân.
Trên địa bàn tỉnh hiện có 142 sản phẩm, nhóm sản phẩm được Chủ tịch UBND tỉnh quyết định công nhận là sản phẩm OCOP, trong đó có 47 sản phẩm đạt 4 sao và 95 sản phẩm 3 sao. Mục tiêu trong Chương trình OCOP của tỉnh Phú Thọ đến năm 2025 sẽ tiêu chuẩn hóa, phát triển 228 sản phẩm chủ lực, đặc sản, đặc trưng, thế mạnh của từng địa phương theo hướng sản xuất hàng hóa đạt tiêu chuẩn, chất lượng được chứng nhận đạt chuẩn OCOP từ hạng 3 sao trở lên (trong đó: 11 sản phẩm OCOP đạt hạng 5 sao - sản phẩm quốc gia; 75 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 142 sản phẩm đạt hạng 3 sao - sản phẩm cấp tỉnh).
Theo phutho.gov.vn
Nắm bắt được nhu cầu tiêu dùng lương thực, thực phẩm của người dân tăng cao trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, ngay từ đầu quý IV hằng năm, các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh đã chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất, dự trữ nguồn nguyên liệu, đa dạng hóa các dòng sản phẩm. Việc chuẩn bị bài bản, linh hoạt không chỉ góp phần bảo đảm nguồn cung ổn định, chất lượng cho thị trường mà còn thúc đẩy sản xuất, tiêu thụ hàng hóa trong nước.
Ngày 25/12/2025, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành Thông báo số 5130/TB-SHTT về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế các hàng hóa, dịch vụ theo Thỏa ước Nice phiên bản 13-2026 và chính thức có hiệu lực tại Việt Nam từ ngày 01/01/2026.
Ngày 25/12/2025, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành Thông báo số 5130/TB-SHTT về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế các hàng hóa, dịch vụ theo Thỏa ước Nice phiên bản 13-2026 và chính thức có hiệu lực tại Việt Nam từ ngày 01/01/2026.
Hoạt động kiểm định, hiệu chuẩn, thử nghiệm phương tiện đo và chuẩn đo lường có ý nghĩa đảm bảo tính chính xác, độ tin cậy và tính thống nhất của các phép đo, tối ưu sản xuất, giảm rủi ro, và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, góp phần nâng cao uy tín và hiệu quả kinh doanh.
Chiều ngày 10/1/2026, tại Hợp tác xã Nấm Tam Đảo, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Phú Thọ tổ chức hội nghị đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP năm 2025 (đợt 2).
Bằng việc đổi mới tư duy, chủ động nắm bắt cơ hội từ các Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam ký kết và đẩy mạnh ứng dụng các tiến bộ của khoa học kỹ thuật vào từng khâu sản xuất, năm 2025, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã bứt phá về đích sớm với kết quả tăng trưởng ấn tượng, thị trường tiêu thụ mở rộng. Những nỗ lực này không chỉ đóng góp quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh, mà còn tạo đà cho những bước tiến mới, động lực mới trong năm Bính Ngọ 2026.
Liên kết trang
0
4
0
