Chúng ta đã nghe nói về các loại gạo bị biến đổi gen có khả năng chịu hạn và giàu chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, mới đây, các nhà khoa học đã phát triển thành công một loại mới có các hoạt chất có tác dụng chống tăng huyết áp, mang lại hy vọng cho những người bị huyết áp cao.
Huyết áp cao (còn gọi là tăng huyết áp) là một bệnh lý tim mạch nguy hiểm rất phổ biến hiện nay và là căn nguyên của nhiều biến chứng tim mạch nghiêm trọng đột quỵ, nhồi máu cơ tim... Bệnh lý này thường được điều trị bằng thuốc ức chế men chuyển angiotensin hay còn gọi là thuốc ức chế ACE. Nhóm thuốc này nhắm đến enzyme chuyển đổi angiotensin vốn bản chất là một loại protein có tác dụng gây co thắt mạch máu và tăng huyết áp trong hệ thống nội tiết tố của bệnh nhân, giúp giảm huyết áp bằng cách làm giãn mạch, giảm sức cản ngoại biên, từ đó giảm áp lực lên thành mạch. Tuy nhiên, thuốc cũng gây ra các tác dụng phụ không mong muốn như gây ho khan dai dẳng, phát ban, đau đầu, thậm chí là suy thận.
Trong khi đó, các peptide ức chế men chuyển tự nhiên (axit amin) có trong một số loại thực phẩm như cá, thịt, trứng, sữa và một số loại thực vật tạo ra ít tác dụng phụ hơn. Theo các nhà khoa học từ Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc, mặc dù quá trình cô lập một lượng lớn các peptide đó từ thực phẩm rất tốn kém thời gian và chi phí.
Thay vào đó, nhóm nghiên cứu đã áp dụng kỹ thuật chỉnh sửa gen để tạo ra một gen gồm 9 peptide ức chế men chuyển và 1 peptide gây giãn mạch liên kết với nhau. Kết quả cho thấy cây lúa đã được biến đổi gen có chứa hàm lượng peptide cao.
Trong thử nghiệm, hai giờ sau khi tiêu thụ cây lúa đã được chỉnh sửa gen, chỉ số huyết áp ở các cá thể chuột bị cao huyết áp giảm đáng kể so với nhóm đối chứng tiêu thụ lúa thông thường.
Các nhà khoa học hy vọng phương pháp mới có thể mang lại hiệu quả với người. Khi đó, một người trưởng thành nặng 68 kg sẽ chỉ cần tiêu thụ không quá nửa muỗng gạo sản xuất từ lúa đã được chỉnh sửa gen mỗi ngày để điều trị và phòng ngừa hiệu quả tăng huyết áp.
Ngoài ra, những con chuột tiêu thụ bột làm từ gạo biến đổi gen (thông qua hình thức tiêm dạ dày) cũng có biểu hiện giảm huyết áp trong thời gian suốt năm tuần. Thậm chí, tình trạng khả quan vẫn được duy trì sau khi quá trình điều trị kết thúc được 1 tuần, và không có tác dụng phụ rõ ràng nào được ghi nhận.
Theo vista.gov.vn
Hàng loạt sản phẩm công nghệ "Make in Viet Nam" như máy bay không người lái (UAV), robot hình người... được trưng bày, giới thiệu tại Triển lãm thành tựu khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, thu hút sự quan tâm của đông đảo khách tham quan.
“Thủ tục hành chính” (TTHC) từng là cụm từ gợi lên sự phức tạp, rườm rà và tốn thời gian. Nỗi e ngại này càng lớn hơn với người dân ở các vùng nông thôn khi họ chưa có nhiều điều kiện tiếp cận công nghệ thông tin. Song tại xã Yên Lạc, chính quyền đã tìm ra một hướng đi mới: sử dụng mạng xã hội để làm cầu nối, đưa TTHC về gần dân, minh bạch và dễ hiểu hơn.
Chiều 27/8/2025, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tổ chức Phiên họp lần thứ nhất Tổ soạn thảo xây dựng Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chuyển giao công nghệ (CGCN). Thứ trưởng Bộ KH&CN Hoàng Minh, Tổ trưởng Tổ soạn thảo chủ trì Phiên họp.
Ngày 27/8/2025, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức cuộc họp Tổ soạn thảo xây dựng Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Sở hữu trí tuệ (SHTT). Cuộc họp do Thứ trưởng Bộ KH&CN Hoàng Minh, Tổ trưởng Tổ soạn thảo chủ trì với sự tham dự của các chuyên gia đại diện các cơ quan quản lý nhà nước, viện nghiên cứu, trường đại học, hiệp hội, doanh nghiệp và tổ chức đại diện sở hữu công nghiệp.
"Việt Nam đang bước vào giai đoạn Đổi Mới lần thứ hai - một hành trình hướng đến sự giàu mạnh, hùng cường và thịnh vượng. Trong chặng đường này, khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số (KHCN,ĐMST&CĐS) sẽ trở thành động lực đột phá cho phát triển đất nước. Thời khắc lịch sử đã đến với KHCN&CĐS".
Giai đoạn kháng chiến, giải phóng dân tộc, nhiều nhà khoa học thực hiện nghiên cứu trong hoàn cảnh thiếu thốn, góp phần làm nên chiến thắng, thống nhất đất nước và chăm sóc sức khỏe nhân dân.
Liên kết trang
0
3
0