Máy in thực phẩm 3D

Foodini là loại máy in có thể tạo ra nhiều loại thức ăn khác nhau như pizza, mì spaghetti hay bánh sandwich.

alt

Foodini có thiết kế không quá khác biệt so với các loại máy in 3D thông thường. Nhưng thay vì in vật liệu tùy chọn và tạo ra sản phẩm nhựa, thì nó dùng nguyên liệu có thể ăn được để tạo ra món ăn. Máy in Foodini có kích thước tương đương một chiếc lò nướng, có thể điều chỉnh nhiệt độ, đảm bảo tính nhất quán và kết cấu món ăn.

Tại một hội thảo công nghệ ở Dublin, Ireland, Foodini được giới thiệu là chiếc máy in duy nhất in nhiều loại đồ ăn khác nhau, từ món mặn đến món ngọt.

Quá trình in thực phẩm khá chậm, tuy nhiên vẫn được đánh giá là nhanh hơn máy in 3D thông thường. Foodini có thể tạo ra các món yêu cầu độ chính xác và khéo léo như pizza hay pasta.

Theo các nhà nghiên cứu, thế hệ máy in trong tương lai sẽ tạo ra món ăn từ khâu chuẩn bị đến nấu chín. Trong ảnh là mì spaghetti được tạo ra bằng Foodini.

Người sử dụng còn có thể điều khiển thiết bị này từ xa bằng điện thoại thông minh và chia sẻ công thức nấu ăn với mọi người khi có kết nối Internet.

Vì sử dụng nguồn nguyên liệu sạch và tươi, nên loại máy in này có thể tạo ra món ăn đảm bảo sức khỏe của người dùng.

Các nhà khoa học hy vọng, đồ ăn được in 3D được ứng dụng trên môi trường không gian, giải quyết vấn đề cung cấp thực phẩm cho phi hành gia trong các sứ mệnh nghiên cứu.

BÀI VIẾT KHÁC

Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Thọ: Gặp mặt cán bộ, công chức, viên chức, người lao động và kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam

Ngày 13/10/2025, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Thọ tổ chức gặp mặt cán bộ, công chức, viên chức, người lao động và kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2025), 15 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/2010 - 20/10/2025).

Ngày 13/10/2025

Hội thảo trực tuyến về hạ tầng số và trí tuệ nhân tạo trong lĩnh vực Y tế

Ngày 10/10/2025, UBND tỉnh Điện Biên tổ chức Hội thảo về hạ tầng số và trí tuệ nhân tạo trong lĩnh vực Y tế theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến.

Ngày 10/10/2025

Các biện pháp phòng cháy, chữa cháy trong gia đình

Ngày 10/10/2025

Tăng cường công tác phòng cháy chữa cháy đối với nhà ở nhiều tầng, nhiều căn hộ, nhà riêng lẻ kết hợp sản xuất, kinh doanh

Nhà ở nhiều tầng, nhiều căn hộ, nhà riêng lẻ kết hợp sản xuất, kinh doanh, đặc biệt là dạng nhà ống luôn tiềm ẩn nguy cơ xảy ra cháy nổ.

Ngày 10/10/2025

Triển khai thi hành Luật Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ và các Nghị định, Thông tư hướng dẫn thi hành trên địa bàn tỉnh

Ngày 05/10/2025, UBND tỉnh ban hành Kế hoạch số 6002/KH-UBND về triển khai thi hành Luật Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ và các Nghị định, Thông tư hướng dẫn thi hành trên địa bàn tỉnh Phú Thọ.

Ngày 09/10/2025