Đánh giá mức độ ô nhiễm vi nhựa trong một số sản phẩm thực phẩm, dược phẩm lưu hành trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

1. Tên nhiệm vụ

Đánh giá mức độ ô nhiễm vi nhựa trong một số sản phẩm thực phẩm, dược phẩm lưu hành trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

2. Thời gian thực hiện

27 tháng (từ tháng 03/2022 đến tháng 6/2024).

3. Kinh phí

Tổng vốn thực hiện dự án: 949,976 triệu đồng, trong đó:

- Từ nguồn ngân sách sự nghiệp khoa học: 755,5 triệu đồng

- Vốn tự có của tổ chức chủ trì và nguồn khác: 194,976 triệu đồng

4. Mục tiêu chung

Xây dựng phương pháp đánh giá mức độ ô nhiễm vi nhựa trên các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm dùng đường ăn uống đóng gói bằng bao bì nhựa lưu hành trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. Đánh giá hiện trạng ô nhiễm vi nhựa trong các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm dùng đường ăn, uống đóng gói bằng bao bì nhựa sử dụng, lưu hành phổ biến trên địa bàn tỉnh Phú Thọ, truy xuất nguồn gốc vi nhựa ô nhiễm và xác định được các yếu tố ảnh hưởng tới sự hình thành vi nhựa (đánh giá mức độ ô nhiễm và truy xuất được nguồn gốc ô nhiễm vi nhựa của ≥ 20 loại sản phẩm thực phẩm, dược phẩm, đồ uống dùng đường ăn uống đóng gói bằng bao bì nhựa). Đề xuất các giải pháp kiểm soát, giảm thiểu ô nhiễm vi nhựa trong các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm dùng đường ăn uống đóng gói bằng bao bì nhựa.

5. Sản phẩm

Báo cáo tổng kết và báo cáo tóm tắt đúng hướng dẫn của Sở KHCN, nội dung đầy đủ, đạt yêu cầu khoa học và sản phẩm như thuyết minh, quyết định phê duyệt và hợp đồng ký kết. Bộ tư liệu điều tra, khao sát thực trạng các sản phẩm đồ uống, thực phẩm, dược phẩm dùng đường ăn uống đóng gói bằng bao bì nhựa lưu hành trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. 10 quy trình kỹ thuật: 07 Quy trình phân lập vi nhựa từ các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm dùng đường ăn uống đóng gói bằng bao bì nhựa; Quy trình xác định đặc điểm vi nhựa; Quy trình thu thập và bảo quản mẫu vi nhựa đã được phân lập từ các mẫu; Quy trình phân   tích đánh giá đặc điểm vi nhựa. Phương pháp đánh giá mức độ ô nhiễm vi nhựa các    sản    phẩm    thực phẩm, dược phẩm dùng đường ăn uống, đóng gói bằng bao bì nhựa. Hồ sơ và báo cáo chuyên đề đánh giá mức độ ô nhiễm vi nhựa các sản phẩm đồ uống, thực phẩm, dược phẩm đóng gói bằng bao bì nhựa lưu hành trên địa bàn tỉnh Phú Thọ và truy xuất nguồn gốc vi nhựa ô nhiễm. Báo cáo và hồ sơ đánh giá các yếu tố ảnh hưởng tới sự hình thành vi nhựa trong 02 đối tượng sản phẩm nước uống và nước ngọt. Báo cáo đề xuất các giải pháp kiểm soát, giảm thiểu ô nhiễm vi nhựa. Bộ tài liệu thông tin, tuyên truyền.